Speisekarte
Knackig, frisch und abwechslungsreich
Wir haben für von Montag bis Samstag geöffnet von 12.00 Uhr - 14.00 Uhr und von 17.30 Uhr - 21.30 Uhr. Sonntags sind wir von von 12.00 Uhr - 20.00 Uhr mit warmen Speisen für Sie da. Zwischendurch servieren wir Ihnen ab 14 Uhr gerne Kaffee, Kuchen und Kleinigkeiten.
Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen und Gemüsestreifen
6,40 €
Waldpilzcremesuppe
mit Croutons
6,40 €
Tomatensuppe
mit Croutons
6,20 €
Bärlauchcremesuppe
mit Croutons
6,20 €
Salate
Kleiner Salatteller
5,80 €
Mittlerer Salatteller
mit Putenbruststreifen
16,30 €
Mittlerer Salatteller
mit gebackenem Camenbert sowie Preiselbeeren
16,30 €
Mittlerer Salatteller
mit gebackenen Calamares
18,50 €
zu allen Salaten reichen wir Ihnen Baguette
Für den kleinen Hunger
Mini-Burger klassisch
Rind, Tomate, Gurke, Salat, Burger Sauce, Schmorzwiebel und Käse mit Pommes Frites
13,70 €
Bauernfrühstück
mit Bratkartoffeln. Ei und Saftschinken
12,90 €
Spaghetti mit Sauce Bolognese
und gratiniert mit Käse
13,70 €
Eine Frikadelle
mit Zigeuner- oder Waldpilzsauce dazu Pommes Frites
8,70 €
Vegetarisch
Spaghetti an einer ligurischen Sauce
mit Zucchini, Tomate, Paprika, Basilikum und Parmesan
13,70 €
Post Burger „Vegetarisch“
Gemüsepattie, Tomate, Gurke, Salat, Burger Sauce, Schmorzwiebeln und Käse mit Pommes Frites
19,00 €
Vegetarischer Mini Burger
Tomate, Gurke, Salat, Burger Sauce, Schmorzwiebeln und Käse mit Pommes Frites
13,70 €
Fisch
Bachforelle „Müllerin“
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und einem gemischten Salat
25,50 €
Seelachsfilet
in einer Kräuterkruste gebraten auf Blattspinat mit Pommerysenfsauce und Röstinchen
24,90 €
Geflügel
Hähnchenbrust
in einem Knuspermantel gebraten an einer Steakhousesauce mit Kartoffelwedges und einem gemischten Salat
24,50 €
Schwein
Schweinelende im Schinkenmantel
an einer Waldpilzsauce dazu Bratkartoffeln und einem gemischten Salat
26,50 €
Cordon Bleu klassisch
gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse mit Pommes Frites und einem gemischten Salat
23,50 €
Cordon Bleu “American“
gefüllt mit Bacon, Cheddar und Steakhouse Pesto mit Pommes Frites und einem gemischten Salat
24,50 €
Bärlauch Cordon Bleu
gefüllt mit rohem Schinken, Mozzarella, Bärlauchdip mit Pommes Frites und einem Salat
24,50 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und einem gemischten Salat
21,90 €
mit Waldpilzsauce oder Zigeunersauce
23,50 €
Rind
Rinderleber
auf Bärlauchsauce mit Röstinchen und einem gemischten Salat
19,50 €
Post Burger klassisch
Rind, Tomate, Gurke, Salat, Burger Sauce, Schmorzwiebel und Käse mit Pommes Frites
20,50 €
Bacon Burger
Rind, Bacon, Tomate, Gurke, Salat, Burger Sauce, Schmorzwiebel und Käse mit Pommes Frites
21,90 €
Bärlauch Burger
Rind, Tomate, Gurke, Salat, Bärlauchauce, Schmorzwiebel und Käse mit Pommes Frites
21,90 €
Besondere Empfehlung
Pfefferpotthast
vom Lamm mit Bärlauch mit Bratkartoffeln und einem Salat
24,50 €
„Scheiterhaufen“
Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln mit grünem Spargel und Sauce Bearnaise
25,50 €
„Sauerländer Meiler“
Frikadelle mit Schinken und Käse überbacken auf Blattsalat, Tomate, Gurke und Schmorzwiebeln mit Sauerländer Kartoffelrösti und Bärlauchdip
auch als vegetarische Variante möglich
14,60 €
Umbestellungen auf Bratkartoffeln, Süßkartoffeln, Twister Pommes oder Kartoffel Wedges berechnen wir mit 2,10€
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Telefon 0 23 79 - 9160
E-Mail: post@hotel-eisborn.de

